صفحه اصلی>مقالات>تمیز نگه داشتن تجهیزات پذیرایی
مقالات
تازه ها
دانلود فیلم کارکرد محصولات
مقالات
تمیز نگه داشتن تجهیزات پذیرایی (تعداد بازدید : 674)
نویسنده :  شرکت بازرگانی پیشتاز

تمیز نگه داشتن تجهیزات پذیرایی

صنایع غذایی یکی از محیط هایی است که بایستی همیشه پاکیزه باشد و نظافت این گونه محیط ها طبق یک زمانبندی مشخص صورت می پذیرد. می توان گفت نظافت، اصلی ضروری و مهم در صنایع غذایی است. بسیاری از عوامل وجود دارد که به بهداشتی بودن محیط های صنایع غذایی کمک می کند. امروزه دیگر از شیوه مکانیزه نظافت به منظور تمیز کردن محیط های غذایی استفاده می شود. این شیوه نظافت باعث افزایش کیفیت، دقت و سرعت نظافت می شود.
رسوبات، لکه ها و چربی ها از آلودگی هایی هستند که همواره در این گونه محیط ها موجود بوده و می توانند بر روی تجهیزات پذیرایی تاثیراتی بگذارند و باعث انتقال آلودگی به بخش های دیگر شوند. یکی از دستگاه های محبوب به منظور نظافت تجهیزات پذیرایی نیز بخارشوی صنعتی می باشد. دستگاه های بخارشوی صنعتی دارای توان و قدرت بالا در لکه بری و از بین بردن آلودگی انواع تجهیزات آشپزخانه ای را دارند. دستگاه های بخارشوی با قابلیت بخار با درجه حرارت بالا قادرند لکه های سخت و چربی ها را از روی سطوح گوناگون از بین ببرند. به علاوه دستگاه های بخارشور دارای نازل های متنوع و گوناگون برای نظافت صنعتی این گونه مکان ها می باشد. این نازل ها قادر هستند هر جایی که غیر قابل دسترس هستند را نظافت و پاکیزه گردانند. پس آشپزخانه های صنعتی بایستی مجهز به دستگاهی بوده که بتواند نظافت را به شکل مکانیزه انجام بدهد. بخارشوهای صنعتی امروزه پیشرفته تر شده اند و قابلیت مکندگی و دمندگی هم دارند و اصطلاحاً به این گونه دستگاه ها نیز بخارشوی جاروبرقی یا بخارشور مکنده دار گفته می شود. شرکت تولیدی بازرگانی پیشتاز به عنوان نماینده رسمی CAPITANI ایتالیا محصولات بخارشوی صنعتی این کمپانی را ارائه می کند. یکی از انواع معروف دستگاه های بخارشوی صنعتی این شرکت، بخارشوی صنعتی DESIDERIO می باشد که قابلیت پاشش مواد شوینده همزمان با بخار، دمندگی و مکندگی را دارا است. این دستگاه از نوع صنعتی تک فاز بوده و دارای فشار بخار 5 بار می باشد. توان کلی محصول 3200 وات بوده و دارای توان مکش 1000 وات می باشد.
شرت بازرگانی پیشتاز ارائه دهنده انواع دستگاه های اسکرابر، جاروبرقی صنعتی، واترجت صنعتی، پولیشر و... می باشد.
تاریخ: ۱۳۹۶/۰۱/۱۴
منبع:

تمامی حقوق این وب سایت محفوظ و متعلق به بازرگانی پیشتاز می باشد
طراحی سایت از پارسیان مهر